炝拌绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

炝拌绿豆芽的做法

• 1.备好图中食材。绿豆芽剪去根部再洗净，红指椒、葱洗净。

• 2.红指椒切结，切葱花。

• 3.锅里油烧热放入辣椒结(小火)。

• 4.再放入葱花煸香。

• 5.倒入绿豆芽(旺火)翻炒。

• 6.加入少许盐、味精调味。

• 7.翻炒出锅装盘，淋上少许芝麻油即可。