食材用料
| 新鲜牛仔骨 | 料酒适量 |
| 韩式烧烤酱适量 | |
极品碳烤牛小排的做法
1.牛仔骨洗净，擦干；放入适量韩式烧烤酱，料酒拌匀，盖上保鲜膜，置冰箱冷藏腌制2小时;
2.烤架烧热，将牛仔骨排放在烤架上，大火两面各烤大约2分钟至熟即可; 视烤架功率适当调整时间.
极品碳烤牛小排的做法和食材用料及健康功效
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| 新鲜牛仔骨 | 料酒适量 |
| 韩式烧烤酱适量 | |
1.牛仔骨洗净，擦干；放入适量韩式烧烤酱，料酒拌匀，盖上保鲜膜，置冰箱冷藏腌制2小时;
2.烤架烧热，将牛仔骨排放在烤架上，大火两面各烤大约2分钟至熟即可; 视烤架功率适当调整时间.
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