炒黑豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黑豆：健脾、利水、活血

食材用料

炒黑豆的做法

• 1.备好材料.

• 2.蒜头剁成沫,葱白切丁.

• 3.炒锅烧热,不用放油,下黑豆小火炒制.

• 4.炒成如图,黑豆开裂.

• 5.加清水,煮开.

• 6.小火煮10分钟,捞起沥干水份.

• 7.盛起备用.

• 8.热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟.

• 9.加入蒜白,调入盐.

• 10.炒2分钟,关火.美味完成了！

• 11.成品图.