食材用料
| 扒皮鱼两条 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 辣椒少许相克食物 | |
红烧扒皮鱼的做法
1.扒皮鱼打理干净，葱姜蒜辣椒备用
2.油烧热放人葱姜辣椒爆香
3.倒入扒皮鱼，在锅里两面煎一下
4.放人适量白糖，少许醋，放人大蒜头，料酒，盐，鸡精，老抽，加入少许水，敞盖煮至收汁
5.收完汁，撒上葱花，装盘上桌
红烧扒皮鱼的做法和食材用料及健康功效
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