卤鸭翅膀的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭翅：富含蛋白质
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

卤鸭翅膀的做法

• 1.鸭翅膀洗净；

• 2.姜洗净，切小块与鸭翅膀一起放入滚水中氽烫，捞出备用；

• 3.锅中加半锅水，放入所有调料，再加入鸭翅膀大火煮滚，然后改小火加热半小时；

• 4.卤至鸭翅膀入味时，熄火焖20分钟，即可盛出。