荸荠炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荸荠：消食积、化痰、清热生津
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

荸荠炒肉的做法

• 1.收拾干净的荸荠，胡萝卜，木耳切片

• 2.大肉切片

• 3.热油，葱姜炒肉片，加入少许盐和胡椒粉煸炒片刻

• 4.加入荸荠，胡萝卜片，木耳，炒一会

• 5.差不多快熟了，倒入调好的水淀粉