食材用料
| 长茄子适量 | 速冻虾仁适量 |
| 淀粉适量 | |
虾仁脆皮茄子的做法
1.茄子切长条，
2.虾仁解冻，
3.切好的茄子拍粉过油炸，然后化好的虾仁也在热油中过一下下几好，
4.最后打糖醋汁就好。。
虾仁脆皮茄子的做法和食材用料及健康功效
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1.茄子切长条，
2.虾仁解冻，
3.切好的茄子拍粉过油炸，然后化好的虾仁也在热油中过一下下几好，
4.最后打糖醋汁就好。。
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