自制辣白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
苹果：除烦、养胃、生津
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

自制辣白菜的做法

• 1.准备好食材

• 2.白菜洗净，放入食盐，腌制五个小时

• 3.把白菜里的盐水挤出来

• 4.白菜改刀

• 5.苹果切丁，胡萝卜切片

• 6.将苹果，胡萝卜，辣椒面，味精放在一起搅拌

• 7.搅拌好放置半个小时

• 8.半个小时后装入保鲜袋，系好放入冰箱，两天后。就可以吃到辣白菜喽