健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
食材用料
| 李锦记旧庄特级蚝油1小匙 | 牛肉火锅肉片100克 |
| 芦笋150克相克食物 | 银杏100克相克食物 |
| 蒜片1辫量 | 香油适量 |
| 盐少许 | |
芦笋银杏炒牛肉的做法
1.李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方，坚持採用上等鲜蚝提炼， 确保每一滴都是精华所在，鲜蚝味浓郁，至鲜至纯，堪称蚝油之极品，简单调味，轻松上菜!!
2.火锅肉片可以选择自己喜的部位，也可以选猪肉片
3.芦笋切段洗净，银杏我是用真空包装
4.起一油锅，爆香蒜片，下芦笋与银杏快炒，加一大汤水闷煮一下~
5.下肉片拌炒
6.加一大匙水，最后使用李锦记旧庄特级蚝油与其他调味料调味后起锅
7.简单又营养的菜色~轻松呈现
