红烧南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

红烧南瓜的做法

• 1.准备所需食材

• 2.南瓜削皮，去籽，切大小均匀的厚片

• 3.热锅下油，倒入切好的南瓜

• 4.中大火，快速翻炒均匀

• 5.倒入半碗清水，加适量盐，焖煮十分钟左右

• 6.倒入红烧酱油、鸡精翻炒

• 7.中小火收汁即可

• 8.出锅，撒上葱花