薯片虾仁沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力
玉米：健脾、利水、祛湿
料酒：活血化瘀

食材用料

薯片虾仁沙拉的做法

• 1.将海虾剥壳去虾头，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用洗动的水冲虾仁冲洗干净。

• 2.玉米、芦笋洗净，切好。

• 3.锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着。

• 4.沥干水后，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可。