食材用料
| 蛋白80克 | 砂糖70克相克食物 |
| 低粉30克 | 白芝麻80克 |
| 黄油(溶化)40克 | |
芝麻薄脆饼干的做法
1.蛋白用打蛋器打散后加入白砂糖拌匀;
2.筛入低粉拌匀;
3.倒入芝麻拌匀;
4.倒入溶化的黄油拌匀;
5.用勺子舀少量面糊摊到烤盘上,入炉烤制。烤好后立即趁热卷在擀面杖上固定造型。
6.烤箱上层,180度,12-15分钟,具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节
7.如果嫌麻烦,还可以这样造型,直接把面糊铺满烤盘,出炉后趁热用快刀切成不规则的长条
| 蛋白80克 | 砂糖70克相克食物 |
| 低粉30克 | 白芝麻80克 |
| 黄油(溶化)40克 | |
1.蛋白用打蛋器打散后加入白砂糖拌匀;
2.筛入低粉拌匀;
3.倒入芝麻拌匀;
4.倒入溶化的黄油拌匀;
5.用勺子舀少量面糊摊到烤盘上,入炉烤制。烤好后立即趁热卷在擀面杖上固定造型。
6.烤箱上层,180度,12-15分钟,具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节
7.如果嫌麻烦,还可以这样造型,直接把面糊铺满烤盘,出炉后趁热用快刀切成不规则的长条
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