健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡腿一个相克食物 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 花椒油适量 | 辣椒油适量 |
| 辣椒适量相克食物 | 八角3个 |
| 桂皮2个 | 花椒适量 |
| 花生碎适量 | 芝麻适量相克食物 |
| 蚝油一小勺 | 蒜末3瓣 |
| 姜片3片 | 料酒5克 |
| 醋一小勺相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 白糖少量相克食物 | |
口水鸡的做法
1.鸡腿洗尽冷水下锅 放入八角 桂皮 蒜 姜片 料酒 老抽 葱煮10-15分钟 （可以放花椒 我没有花椒就省掉了）煮鸡腿大家一定要记得放料酒 去腥的
2.准备红油 将红辣椒粉、芝麻、盐、蚝油 花椒油 红辣椒 白糖调成料汁。（白糖可以提鲜）
3.将煮好的鸡腿放凉切块
4.装盘倒入料汁 撒上花生碎 葱花就完成了
