食材用料
| 黄甲鱼1条 | 油适量 |
| 姜片3片 | 盐适量 |
| 料酒1勺 | |
黄甲鱼汤的做法
1.黄甲鱼杀好洗净沥干水分
2.锅内放少许油七分热放入鱼微煎一会，鱼会硬挺起来
3.放入清水，姜片
4.倒入料酒，加入食盐
5.中火熬住至汤变成奶黄色即可
6.装盘
黄甲鱼汤的做法和食材用料及健康功效
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| 黄甲鱼1条 | 油适量 |
| 姜片3片 | 盐适量 |
| 料酒1勺 | |
1.黄甲鱼杀好洗净沥干水分
2.锅内放少许油七分热放入鱼微煎一会，鱼会硬挺起来
3.放入清水，姜片
4.倒入料酒，加入食盐
5.中火熬住至汤变成奶黄色即可
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