健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 火腿肠1根 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 油适量 | 盐半茶匙 |
煎鸡蛋的做法
1.准备食材
2.将火腿肠皮扒掉
3.均匀的切成一分为二
4.每一半，中间切下，切均，上面不要切断。
5.下锅油热，放入锅中煎平面，一定要小火。
6.再煎制突起面
7.一定要突面向下，平面向上。在火腿肠的平面上部没切断处插根牙签，用筷子轻轻弯曲。
8.再慢慢将另一边弯曲，全程小火。
9.用牙签插入底部，使心连接在一起。
10.将一个鸡蛋打入一个心型火腿肠中。
11.再将另一个打入。
12.将半茶匙盐分两份均匀撒入蛋液中。
13.整理溢出来的煎蛋，完美出图！
14.两煎蛋完成，即浪漫又有食欲！
15.再配上一碗香喷喷的炒饭，再加一杯牛奶，完美而又有营养的早餐，浪漫又诗情画意！
